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红油拌猪耳怎么做好吃

主料 熟猪耳 1个 辅料 香菜 3棵 蒜瓣 4个 熟花生米 30克 辣椒红油 30毫升 生抽 20毫升 香醋 5毫升 熟芝麻 3克 红辣椒 2个 鸡汤 20毫升 糖 2克 步骤 1.准备好所有的食材。 2.熟猪耳切丝。 3.香菜,蒜瓣切碎。红辣椒切丝。 4.取一个小碗加入,生抽...

推荐几种猪耳朵的做法,保证好吃: 一.红油耳丝 猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有营养,并且口感非常好 食材 主料 猪耳朵250g 辅料 红辣椒油适量 ...

作法 1、将葱段和姜块放入锅内,放入猪耳,加适量清水煮开,水沸腾后转小火煮20分钟后捞出放凉切成条 2、在煮猪耳的同时准备调料,将大蒜制成蒜茸、葱切成葱丝,制作红油、然后将鸡汤与红油混合拌匀成酱料

1.准备一只猪耳。 2.切丝备用。 3.青红椒切丝,蒜切末,香菜切段。 4.切好的猪耳放盆中,加入青红椒丝,香菜段,蒜末,盐,糖,醋,香油,辣椒油拌匀即可。

主料 熟猪耳朵 2个 辅料 辣椒油 多量 蒜汁 多量 盐 少量 步骤 1.取熟猪耳朵。 2.切丝。 3.香菜切末。 4.放在盘子里。 5.放辣椒油和盐和蒜汁。 6.放香菜。 7.最后拌匀。

食材 主料 猪耳朵 250g 辅料 红辣椒油 适量 花椒油 适量 生抽 适量 香醋 适量 味精 适量 盐 适量 生姜 适量 蒜 适量 香葱 适量 大料 适量 味精 适量 熟白芝麻 适量 步骤 1.猪耳洗净,放入冷水,加入葱段和姜块,大料 2.大火煮开 3.捞出白沫,转...

熟食的卤味柜台,买好了之后可以免费帮你加工成凉拌菜,吃起来特别香,特别下饭。上周买了一个猪耳朵拌,这周买了一块卤牛肚拌,懒羊羊吃得特别香。为什么自己家往往就拌不出这样的味道呢?其实是我们的调料不够。 我一直很喜欢吃各种凉拌菜,吃...

一、原料: 1.主料:活豆虫250 克,鸡蛋4 只。 2.调料:料酒、精盐、味精、白糖、胡椒粉、葱花、姜汁、猪油。 二、制法: 1.将活豆虫洗净,斩去头,挤出肉,将肉用清水漂洗去内脏,捞出沥水。 2.油锅烧热,加入葱花煸香,放入豆虫肉煸炒几下,烹...

四川泡菜通常分两种。种类不同,用途不同,做法也大不相同。 一种是跳水泡菜,跳水泡菜的来由是因为这菜泡在坛子里很快就取出来吃了。可以作为一个专门的菜。通常现在川菜馆里的什锦泡菜和饭前桌子上的小菜都是这类。 材料:通常用瓜类的蔬菜或...

四川泡菜的制作方法 制作方法十分简单,介绍如下. 所需材料: 大口瓶一个 高粱酒一两 花椒少许 青椒一个 盐少许 好,下面我们就来具体制作. 首先,最好是有专用的泡菜坛子.这里介绍用大口瓶替代的方法.大口瓶的好处是, 可以看到瓶内的变化.3口之家,...

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